Für Besucher des Fun Center in Husum gibt es basierend auf häufig nachgefragten Essenswünschen eine Extra-Karte. Natürlich bereiten wir aber auch alle anderen Gerichte und Buffets für das Fun Center zu.

Gerne kochen wir Ihnen auch Ihre Leibspeise, sollten Sie nichts Passendes finden.

 

Für das Fun Center kochen wir ab 20 Personen.

 

Alle Preise gelten pro Person, die MwSt. ist inbegriffen.

 

Buffet  1

Vorspeisen

Gurken- Kartoffelsalat

Blattsalat mit Feigen- Balsamico- Dressing

Ital. Nudelsalat

Brotauswahl

 

Hauptgang

Kräuter- Hähnchenbrustfilet

Bratwürstchen

Marinierter Schweinenacken

Maiskolben

Dip- Auswahl (Senf, Ketchup, BBQ Sauce, Limetten-Aioli, Kräuterquark)

 

Dessert

Apple Crumble 

Vanillecreme mit Schoko- Cookie im Weckglas

 

 24,90€

 

 

Buffet 2 

Vorspeisen

Tomaten- Brot- Salat

Gurken- Dillsalat

Blattsalatvariation mit Balsamico- und Cassis- Dressing

Brotauswahl mit Dip

 

Hauptgang

Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm

Rindersteaks in Rotweinsauce

Putenbraten an 

Thymiankartoffeln

Frische Gemüseauswahl mit dreierlei Gemüse

 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce

Oreo- Keks- Crème

 

24,90€

 

 

Pasta Buffet

Vorspeisen

Italienischer Nudelsalat

Blattsalate mit Balsamico Dressing

Mango- Mozzarella- Salat

 

Hauptgang

Pennenudeln

Tortellini mit Käsefüllung

Tomaten- Basilikumsauce

Käse- Sahne- Sauce

Lasagne mit Rindfleisch 

 

Dessert

Himbeer- Tiramisu im Weckglas

 

18,90€

 

 

JGA Buffet Herren (natürlich auch für Damen) 

Gurken- Kartoffelsalat

Krautsalat

Blattsalate mit zweierlei Dressing

 

Schweineschnitzel mit Zitrone

Cordon Bleu

Kroketten

Kartoffelgratin

 

verschiedene Cookies und Donuts

(Dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Caramel Peanuts)

 

19,90 €

 

 

 

JGA Buffet Damen (natürlich auch für Herren) 

Tomaten- Brot- Salat

Rucola- Mango-Mozzarella- Salat 

Blattsalate mit zweierlei Dressing

 

Gegrilltes Rosmarin- Hähnchen

Gebackener Schafskäse

Champignonpfanne mit Sour Creme

Gemüse der Saison

 

verschiedene Cookies und Donuts

(Dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Caramel Peanuts)

 

19,90 €

 

 

Hauptgänge 

Die Beilagen dürfen gerne beliebig getauscht werden

 

Hähnchenbrust mit Tomaten- Thymiansauce, mediterranem Gemüse und Pesto- Gnocchi

12,50€

 

Schweinefilets in Rahmsauce mit Süßkartoffelgnocchi und Karottengemüse

14,90€

 

Burgunderbraten in Rotweinsauce mit Sauerkraut, Salzkartoffeln und Senf

12,50€

 

Warmes Rosa Roastbeef (200g Rohware) mit Remoulade und Bratkartoffeln und Salat

17,90€

 

Rouladen (2 Stück) in Sauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln

13,90€

 

Entenkeule (1 Stück) in Sauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln

15,90€

 

Grünkohlessen (Dezember- Februar)

Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Bratkartoffeln und Senf

12,90€

 

Rinderbraten in Barolosauce mit Kartoffelgratin und Gemüse der Saison

13,90€

 

Hackbraten in Sauce mit Kroketten und Orangenkarotten

9,90€

 

Coq au Vin (Hähnchenbrust in Weinsauce) mit Spätzle und Gemüse der Saison

12,90€

 

Rinderlasagne mit Salat 

9,90€

 

Frikadellen (1 Frikadelle 200g Rohgewicht) mit Senf und Kartoffelsalat 

8,90€

 

Vegetarisch gefüllte Paprika mit Kräuterreis und Salat

8,90€

 

Hähnchenbrust mit Tomaten- Thymiansauce mit an mediterranem Gemüse und Pesto- 

Gnocchi

12,90€

 

Vegetarisch 

Spinat- Gemüse- Lasagne mit Salat

9,90€

 

Süßkartoffelgnocchi- Gemüse- Pfanne

9,90€

 

Gefüllte Paprika auf Spinatbett und Kräuterreis

9,90€

 

 

Frühstück ab 30 Personen (Erwachsene)

 

Wurst und Käse- Aufschnitt

Tomate – Mozzarella

Marmeladenauswahl

Nutella

Quarkspeise 

Butter und Margarine 

Rührei/ Bacon/ kleine Bratwürstchen

Obstplatte

Verschiedene Brötchen und Brote

 

14,90 €

Kinder unter 110 cm: gratis

Kinder ab 110 cm: 5,00 €

 

 

Bei Unverträglichkeiten und/oder Allergien wenden Sie sich bitte an uns.

 

 

Lars Patzelt / Christian Sell

Tel. 0176 23 55 19 07

info@nord-ostsee-catering.de